subject: Las Alergias A Los Alimentos Y La Relación Con El Reflujo [print this page] Algunos de los alimentos ms comunes de esa lista son la pimienta, la menta, el chocolate, las bebidas alcohlicas y la cafena. Tal vez hasta te hayan prohibido ingerir algn alimento. Tu mdico probablemente te dijo que no te acuestes al menos hasta una hora despus de las comidas. Sin embargo, esto es menos que una lista completa de cosas que deberas o no hacer cuando tienes reflujo. Desde hace tiempo algunos mdicos conocen las diferentes razones de los sntomas del reflujo.
Causas del reflujo
Una de las causas ms comunes del reflujo pueden ser las alergias a los alimentos. La intolerancia a los alimentos tambin es conocida como una causa comn del reflujo. Por ejemplo, muchos nios comienzan a sufrir reflujo cuando se los alimenta con sustitutos con alto contenido de protenas en lugar de la leche materna. Puede existir una relacin entre los niveles de protenas y el reflujo, y existe una conexin ms fuerte todava entre las alergias a los alimentos y el reflujo.
Diferencia entre intolerancia y alergia alimentaria
Una alergia alimentaria es simplemente un tipo de alergia. En otras palabras, se produce cuando nuestro sistema inmune responde en forma agresiva a algn componente en los alimentos que ingerimos. El sistema inmune reconoce este elemento como un agente perjudicial y entra en guerra. Una intolerancia alimentaria no tiene nada que ver con el sistema inmune. Slo se trata de la incapacidad del cuerpo de tratar algn elemento en los alimentos que ingerimos y puede producirse por varios motivos.
Cuando tienes una respuesta a una alergia alimentaria, generalmente comenzars a sentir malestar bastante rpido, a ms tardar treinta minutos despus de comer el alimento culpable. Esta reaccin incluir sntomas como dolor de estmago, diarrea, nuseas, urticaria, ojos llorosos, goteo de nariz, garganta cerrada, respiracin dificultosa y tos.
Cuando experimentas una respuesta a una intolerancia alimentaria, quizs no tengas sntomas por horas. Por esto puede resultar difcil reconocer el alimento en cuestin. Mientras que las reacciones no son tan peligrosas como las respuestas a la alergia alimentaria, de todos modos pueden ser graves. Puedes experimentar vmitos, reflujo, diarrea, hinchazn o lceras en la boca. El hecho de que algunos sntomas de la intolerancia y la alergia alimentaria son similares puede dificultar la identificacin entre una y otra.
El reflujo como respuesta a los productos lcteos o con gluten
El gluten, que se encuentra comnmente en los productos a base de granos, puede ser un elemento culpable del reflujo difcil de superar. Debido a que el trigo se utiliza en todo tipo de alimentos en todo el mundo, puede resultar bastante complicado planear y atenerse a una alimentacin que no contenga gluten. De igual modo, los productos lcteos constituyen otro elemento responsable del reflujo que podemos encontrar en todo tipo de alimentos en todo el mundo. Evitar tanto los lcteos como el gluten puede parecer una tarea abrumadora. Si sufres una intolerancia a la leche debido a una deficiencia de la enzima lactasa, evita los productos que tengan casena en la lista de ingredientes. Puede parecer un desafo, pero identificar y eliminar todos los alimentos que te causan tanto alergia como intolerancia puede finalmente liberarte de los sntomas del reflujo.
Las Alergias A Los Alimentos Y La Relacin Con El Reflujo
