subject: Colesterol: Rol Y Función [print this page] Se trata de un tema que recibe mucha prensa negativa. Sin embargo, muchas personas no saben que el colesterol no es siempre perjudicial. Realmente es algo que el cuerpo humano necesita. El cuerpo produce colesterol y luego lo utiliza para llevar a cabo varias funciones corporales.
La funcin del colesterol
Con la ayuda de las lipoprotenas, el hgado produce colesterol, tanto HDL (lipoprotenas de alta densidad o colesterol bueno) como LDL (lipoprotenas de baja densidad o colesterol malo). El cuerpo humano necesita colesterol a fin de generar membranas celulares, as como tambin producir en forma natural vitamina D y hormonas. El colesterol tambin es necesario para producir bilis, que es el cido estomacal que se utiliza durante la digestin y que evita en ltima instancia que el exceso de colesterol LDL se acumule en la sangre.
Las membranas celulares necesitan colesterol a fin de lograr permeabilidad y fluidez. Adems de ser utilizado por el cuerpo para generar membranas celulares, el colesterol tambin se usa para insular las fibras nerviosas y producir hormonas que incluyen hormonas sexuales, hormonas esteroides y corticosteroides suprarrenales. El colesterol tambin es esencial en la produccin natural de vitamina D, que es una vitamina necesaria para mantener la salud de los huesos y del sistema inmune.
Dnde se produce el colesterol?
El colesterol se produce en el hgado. En promedio, el hgado produce aproximadamente 1.000 mg de colesterol por da. Casi 800 mg de esa cantidad es utilizado por el cuerpo para producir sales biliares. El hgado tambin es responsable de eliminar el colesterol de la sangre. El colesterol tambin puede derivar de los alimentos como por ejemplo, los productos lcteos, el pescado, la carne de ave y la carne vacuna.
El nivel normal de colesterol es aproximadamente 200 mg/dL. La hipercolesterolemia se produce cuando el nivel de colesterol supera la cantidad de 240 mg/dL. El nivel normal de colesterol HDL es entre 40 mg/dL y 50 mg/dL, mientras que el nivel normal de colesterol LDL es 100 mg/dL. El exceso de colesterol se deposita en las arterias que puede causar una afeccin llamada arterosclerosis. Los depsitos de colesterol en las arterias pueden bloquear el flujo de sangre a y desde las arterias, lo cual puede causar un derrame cerebral o una enfermedad cardaca. Para mantener la salud del corazn, se recomienda seguir una dieta reducida en alimentos que contengan colesterol.
Disminuye el consumo de alcohol. Limtalo a 2 tragos por das. No bebas demasiado sin parar.
Evita fumar, ya que al hacerlo slo ayudas a que el colesterol LDL ingrese en las clulas causando daos.
Realiza actividad fsica en forma regular, al menos 3 veces por semana. Tambin puedes realizar una caminata ligera durante 30 minutos todos los das. La actividad fsica estimula los niveles de HDL y disminuye los niveles de LDL.
Trata de eliminar el exceso de grasa corporal. La obesidad o el sobrepeso pueden aumentar los niveles de LDL.
Si eres diabtico, controle tus niveles de glucosa en la sangre. Los niveles altos de glucosa en la sangre aumentan el riesgo de sufrir aterosclerosis.
