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:: Pablito Martn:: Pablito Martn. Chef Periodista

La Spirulina O Espirulina, Parte 2

por: Pablo

Sobre el Autor

EN MEDIOS:

Actualmente me encuentro haciendo una columna sobre gastronoma en La Pop 101.5 los domingos por la maana en el programa de Claudio Mara Domnguez. Adems escribo en el portal de l y en la revista "Un mundo mejor".

Michoacn el Sonido del Mundo (Proyecto cultural en Michoacn, Mxico) (2007)

Tarea desempeada: Productor de "Baires MIX" programa cultural radial dedicado a la Argentina. nico representante del pas.

Los pases que participan son: Uruguay, Chile, Espaa, Mxico y Argentina. www.elsonidodelmundo.gob.mx

RK Intoxicando la radio y Ultra am 570 (Radio de Morelia, Mxico) (2007)

Tarea desempeada: Productor de "Eclipse Intoxicado". Viernes 17 a 19 Hs. (Actualmente en el aire) RK es una estacin de Sistema R.A.S.A. Comunicaciones, transmitida por internet las 24 horas del da en www.rk.com.mx , y escuchada en todo Mxico, gracias a Ultra am 570.

ECO Radio FM 90.3 (2001 2002)

Tarea desempeada: Ejecutivo de cuenta de espacio publicitario y repetidoras para el interior del pas.

Cadena ECO AM 1220 (2000 - 2001)

Tarea desempeada: Redactor de noticias para el servicio informativo (5 am a 12 pm).

EN COCINA:

Hotel Hyatt (Actualmente)

Tarea desempeada: Cocinero. Preparacin y despacho en el restaurante GIOIA. Armado del Bufete.

Hotel Emperador (2008)

Tarea desempeada: Cocinero. Preparacin y despacho de desayuno Japons y Sushiman. Preparacin de Mise en place y produccin. Armado del almuerzo para el bufete (cuatro platos distintos por da). Despacho de carta completa en Restaurante, bar y room service. Av. Libertador 420

Tramezzini (2007) Santa Fe 927 (Microcentro)

Tarea desempeada: Ayudante de Cocina y pastelera. Despacho de entradas y postres.

EN GENERAL:

Coca Cola Femsa de Buenos Aires (2002 2005)

Tarea desempeada: Vendedor en puntos fijos (Super y minimercados), 7 Merchandising a m cargo. Supervisin en locales: Heladeras, gndola y exhibidores, relevamiento de datos. Antes: Merchandising y Repositor con armado de pedido en Hiper y supermercados.

Especialidades de Pablo Martn:

Ingls Tcnico

Portugus 2 aos cursados

Computacin

Operador de PC: Cool Edit Pro, Sound FORGE, Windows "Todos", Paquete Office, Internet Explorer, Dreamweaver, Flash. Operador de Mac: Apple Works, Nescape

Asistente de produccin de radio y Auxiliar de periodista: Centro de formacin profesional N 21

Sushi, Comida Mediterrnea, Argentina y Francesa, Panadera, Buffet Froid, Creatividad con chocolate, Cocina Argentina y Decoracin de tortas: Centro de Formacin Profesional N 28 (Articuloz SC #3491198)

Fuente - http://www.articuloz.com/sugerencias-de-cocina-articulos/la-spirulina-o-espirulina-parte-2-3491198.html




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