subject: Alimentos Bajos En Grasa Versus El Control De Las Porciones [print this page] Cuando sigues una dieta, definitivamente ests en busca de alimentos bajos en grasa, y ciertamente hay mucho de ellos.
Hoy en da parece que todo tipo de alimentos tiene bajo contenido de grasa o una versin reducida de azcar, por lo que es fcil llenarse de estos artculos y considerar que es ms sano.
Sin duda debes ser consciente de la cantidad de grasa que ests ingiriendo, pero seleccionar todos los alimentos bajos en grasa no es una buena idea.
Como todo en la vida, la moderacin es la clave para bajar de peso y lograr una buena salud. Es mejor que te des cuenta de el tamao de tus porciones.
Alimentos con poca grasa
Hay dos categoras de los alimentos bajos en grasa: los que son naturalmente bajos en grasa como (frutas, verduras y granos enteros) y luego los alimentos que han sido modificados para lograr ser bajos en grasa, como los postres (helados bajos en grasa cremas y galletas).
En la mayora de las veces estos alimentos modificados son versiones menos saludables de los tipos de alimentos que debes comer, debes hacerlo con moderacin de todos modos.
Los alimentos naturalmente bajos en grasa definitivamente son mejores para ti, no necesariamente porque son bajos en grasa, sino porque son alimentos que estn llenos de nutrientes y vitaminas que tu cuerpo necesita.
En lugar de centrarte en comer alimentos bajos en grasa debes centrarte en comer alimentos naturales (es decir, frutas frescas, vegetales, granos enteros y carnes magras). Cuando comes estos alimentos que los encuentras en la naturaleza, el problema de las grasas se ocupa de s mismo.
Acerca de el tamao de tus porciones
Piensa por un momento en el mejor postre que comiste. Lo ms probable es que haya sido algo rico y satisfactorio, como un pedazo de pastel de chocolate de dos pisos o un pastel de manzana recin salido del horno para completarlo con un helado. Es muy poco probable que el mejor postre que comiste haya sido un helado bajo en grasa o una nica porcin de pudn.
Cuando te pones a pensar en ello, no te gustara disfrutar de una pequea porcin de esa increible torta o pastel de manzana en vez de esos helados o vasos de pudn? Mejor an, no te sientes ms satisfecho disfrutando de un generoso tamao de torta o pastel una vez a la semana? Puedes disfrutar de los alimentos deliciosos si tienes cuidado en las porciones. Lo mismo ocurre con los alimentos que no son postres.
Puedes disfrutar de la lasaa casera de tu mam, esposa, etc etc, pero debes hacerlo con un trozo de tamao moderado y disfrutarla con una porcin de verduras o una ensalada. Las pequeas porciones de tus comidas favoritas en la cena te dejarn mucho ms satisfecho que las convencionales cenas de microondas bajas en grasa.
Por qu controlar las porciones es mejor
La grasa tiene una mala reputacin. Pero realmente, necesitamos aadir buenas grasas en nuestra dieta. Concentrarse en una dieta baja en grasas es lo contrario al sentido comn en el largo plazo. El mejor tipo de dieta para bajar de peso de forma segura es la que es ms sostenible y la que no requiera cortar nada.
La dieta que te permita disfrutar de todas tus comidas favoritas siempre y cuando no sobrecargues tus porciones. Seguir una dieta baja en grasa te har sentir insatisfecho e insatisfecha y al final no va a durar.
Debes poner tus esfuerzos en contar las caloras, ejercitandote y tratando de comer una amplia variedad de alimentos nutritivos para una mxima eficacia.
