subject: Como funciona a compostagem [print this page] Os norte-americanos geram aproximadamente 210 milhes de toneladas de lixo ouresduos slidosanualmente. Os brasileiros so um pouco mais modestos: cerca de 84 milhes de toneladas (dados de 2000), segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatsticas (IBGE).
Nos Estados Unidos, a maior parte desse lixo (57%) colocada emdepsitos de lixo municipais. No Brasil, 37% tm o mesmo destino. Nos Estados Unidos, aproximadamente 56 milhes de toneladas (27%) so recuperadas atravs da reciclagem, no caso de vidros, produtos de papel, plstico ou metais ou atravs da compostagem, no caso do lixo domstico. No Brasil, menos de 10% so reciclados, segundo estimativas. Acompostagem um mtodo para tratamento dos resduos slidos no qual o material orgnico decomposto por microorganismos na presena de oxignio at o ponto em que poder ser armazenado e manuseado com segurana e aplicado ao meio ambiente. A compostagem essencial na reduo de resduos domsticos. Ela pode ser feita sem muitos gastos em qualquer domiclio e produz ocomposto fertilizanteouhmus, que pode beneficiar o meio ambiente como fertilizante natural em jardins e na agricultura.
Neste artigo, veremos o que acontece quando o resduo slido transformado em fertilizante, como voc pode fazer seu prprio fertilizante, quais os benefcios em se transformar lixo em fertilizante e como voc pode fazer uma coluna de compostagem de bancada para estudar a transformao do lixo em fertilizante no laboratrio da sala de aula ou no estande de uma feira de cincias.
Biologia na compostagem
A compostagem cria as condies ideais para os processos de decomposio que acontece na natureza. Ela requer o seguinte material:
resduos orgnicos:jornais, folhas,grama, restos de cozinha (frutas, vegetais), materiais de madeira
terra: fonte de microorganismos
agua
ar: fonte de oxignio
Durante a compostagem,resduos orgnicos (contendo carbono) e os decompem em suas menores partes. Isto produz umhmusrico em fibras, contendo carbono, com nutrientes inorgnicos como nitrognio, fsforo e potssio. Os microorganismos decompem o material atravs darespirao aerbicae,portanto, precisam de oxignio do ar. Elestambm precisam de gua para viver e multiplicar. Atravs do processo da respirao, os microorganismos liberam dixido de carbono e calor e as temperaturas dentro das pilhas de compostagem podem atingir de 28C a 66C. Se a pilha ou recipiente de compostagem for ativamente cuidada, remexida e regada com gua regularmente, o processo de decomposio e formao da compostagem final pode acontecer em apenas duas ou trs semanas (do contrrio, poder levar meses).
ar em abundncia: a mistura deve ser remexida diariamente ou a cada dois dias;
gua suficiente: a mistura deve ser umedecida, mas no encharcada;
mistura apropriada de carbono e nitrognio: a relao deve ser de aproximadamente 30:1 (consulte o box abaixo);
tamanho de partcula pequena: pedaos grandes devem ser desmembrados, pois partculas pequenas se decompem mais rapidamente;
quantidade de terra adequada: deve fornecer microorganismos suficientes para o processo.
Relao Carbono: Nitrognio
A relao ideal do Carbono para o Nitrognio (relao C:N) de 30 para 1 (30:1), em uma base de peso medido a seco, considerado o ideal pelos cientistas para a composto. Mas, no se deixe levar pelos nmeros. O importante entender como os dois componentes afetam o processo de compostagem e us-los para gerenciar o seu sistema de compostagem.
Voc pode calcular a relao C:N dos seus materiais usando a tabela abaixo, que foi retirada do site Floridas Online Composting Center.
Material
Relao C:N
Gros de Caf
20:1
Espigas de Milho
60:1
Esterco de Vaca
20:1
Restos de Fruta
35:1
Aparas de Grama
20:1
Esterco de Cavalo com Detritos
60:1
Folhas
60:1
Jornal
50-200:1
Folhas de Carvalho (Verde)
26:1
Musgo de Turfa
58:1
Folhas de Pinheiro
60-110:1
Esterco Apodrecido
20:1
Serragem / Madeira
600:1
Serragem exposta ao ar por dois meses
325:1
Palha
80-100:1
Restos de Tbua
15:1
Aparas de Vegetais
12-20:1
Fonte: Floridas Online Composting Center
Assim, se voc tiver dois sacos de aparas de grama (C:N = 20:1) e um saco de folhas (C:N = 60:1) combinados, voc ter uma relao C:N de (20:1 + 20:1 + 60:1)/3 = (100:1)/3 = 33:1, que se aproxima bastante do ideal (C:N = 30:1).
Observe que todas as plantas tm mais carbono do que nitrognio; essa a razo pela qual a relao C:N est sempre acima de 1.0.
Todas as plantas contm uma mistura de Carbono e Nitrognio e todas elas viram adubo com o passar do tempo. Voc achar a mistura correta de materiais para as suas necessidades de compostagem pelo mtodo de tentativa e erro. No se preocupe muito com a relao C:N, apenas tenha em mente que ela pode ser um fator para o seu processo de compostagem.
A pilha de compostagem tem, na verdade, uma organizao complexa de organismos vivos oucadeia alimentar. As bactrias e os fungos decompem primeiramente a matria orgnica do lixo. Organismos de uma nica clula (protozorios), pequenos vermes (nematdeos) e aracndeos se alimentam das bactrias e fungos. Nematdeos e aracndeos predatrios e outros invertebrados (piolhos d'gua, miripodes, besouros) se alimentam dos protozorios. Todos esses organismos trabalham para balancear a populao de organismos dentro do composto, o que aumenta a eficincia do processo inteiro.
Por que fazer a compostagem? O principal objetivo da compostagem reduzir a quantidade de resduos slidosque voc produz.Se voc reduzir os resduos slidos, poupar espao nosdepsitos de lixo municipais, fazendo com que seus impostos sejam reduzidos. O composto acabado tem a vantagem de ser um til fertilizante natural, sendo ambientalmente mais amigvel do que fertilizantes sintticos.
Gerente comercial da Empresa Sabedoria Natural Cosmtico. Empresa voltada exclusivamente para o segmento de cosmticos produzidos a partir de frutos e plantas da Amaznia. (Artigonal SC #3272995)
