subject: Anti Stress : Le Magnésium A La Rescousse! [print this page] Nous avons vu dans un prcdent article que le magnsium pouvait jouer un rle important dans la diminution de votre niveau de Stress.
D'accord, le magnsium est anti stress mais, comment en profiter un maximum? Quels aliments en contiennent en quantit suffisante et peuvent facilement tre introduits dans notre alimentation de tous les jours?
C'est ce que je vous propose aujourd'hui : Une liste de quelques aliments anti stress riches en magnsium introduire dans votre alimentation quotidienne.
Les Bienfaits du Magnsium
La liste arrive ne vous inquitez pas! Mais tout d'abord nous allons nous attarder sur les bienfaits du magnsium. Outre ses proprits anti stress, il est en effet utile dans un nombre incalculables de domaines.
Voyons cela de plus prt : (1)
la formation des os et des dents, avec le calcium et le phosphore
favorise la fixation du calcium sur l'os
action sur la croissance
la transmission de l'influx nerveux
favorise la plasticit crbrale et vite le dclin de la mmoire
la contraction musculaire, rythme cardiaque
contribue aux mcanismes de dfense immunitaire
lutte contre le stress, effet sdatif (relaxant musculaire)
forte concentration, lutte contre la constipation par action osmotique et stimulation motrice locale
lutte contre la lithiase oxalo-calcique
anti-allergique
anti-inflammatoire
anti-agrgant plaquettaire (rle protecteur contre les thromboses)
radioprotecteur
rgulateur thermique
catalyse de nombreuses ractions mtaboliques (catalyse enzymatique, synthses glycognique et protique, transfert du phosphate, ...)
Oof! Voil une sacre liste n'est-ce pas? Alors, vous ai-je convaincu de l'intrt d'ajouter un maximum de magnsium dans votre alimentation comme anti stress? Oui?
Dans ce cas, passons aux aliments qui en contiennent.
6 Aliments Anti Stress
Tout d'abord une piqre de rappel : Le Chocolat. Selon le pourcentage de cacao qu'il contient, on y trouve plus ou moins de magnsium. Pour plus de dtails, vous pouvez consulter l'article ddi au chocolat. Un simple rsum ici donc : 2 carreaux de chocolats noirs par jour et vous tes bon!
Ensuite, les fruits de mer, qui pour une portion de 100 g possdent 410 mg de magnsium. 410 mg! Il s'agit de l'aliment qui en contient le plus, alors mangez en de temps autres, votre corps ne pourra que vous remercier pour cet anti stress.
On peut ajouter les pinards, mets trs impopulaires auprs des enfants qui sont pourtant trs riche en f... vitamine B9! Pensiez vous que j'allais dire qu'ils taient riches en fer? Ils le sont en effet, mais pas autant qu'on a pu le croire durant des annes. Une erreur de transcription d'une mesure de la quantit de fer prsente dans les pinards est en effet l'origine de cette lgende : cette erreur a multipli par 10 la vritable quantit de fer! videmment les pinards contiennent aussi du magnsium, sinon ils ne seraient pas prsents dans cette liste.
Certains poissons sont aussi de bonnes sources de magnsium et donc anti stress. On peut citer par exemple le Hareng frais ainsi que le Maquereau.
Les fruits secs sont galement d'excellentes sources de magnsium, particulirement les dattes sches, les abricots secs, les pruneaux et les raisins secs. Et une petite curiosit : (en tout cas pour moi!) la banane sche.
Enfin, on trouve certaines eaux en bouteilles riches en magnsium, telles que l'eau Hpar ou encore l'eau Donat. C'est un excellent choix pour celles et ceux d'entre vous qui cherchent garder la ligne : en effet, les aliments riches en magnsium sont aussi souvent trs caloriques, ce qui n'est pas le cas, videmment, de l'eau!
