subject: Le Chocolat Est-Il L'anti Stress Que L'on Pense? [print this page] Manger du chocolat est un plaisir que peu de personnes russissent se refuser.
Et pour cause, il s'agit d'un cocktail d'lments qui contribuent tous en faire une source de plaisir instantane! La plupart des personnes qui liront cet article seront d'accord pour dire que le chocolat est un plaisir qu'ils apprcient. On dit aussi qu'il aurait des proprits en faisant un anti stress. Alors qu'en est-il?
Le chocolat est il chimiquement constitu pour tre un anti stress?
Une Augmentation de votre Energie
Une des particularits du chocolat est d'tre tonifiant.
En effet, il est tout d'abord riche en glucides, qui apportent une augmentation instantane de votre nergie, mais ce n'est pas tout. Il contient aussi plusieurs substances nergtiques telles que la cafine, la thobromine et la thophylline, qui ont un effet stimulant la fois physiquement et intellectuellement.
Enfin on trouve aussi dans le chocolat du phosphore et du magnsium, connus pour lutter contre la sensation de fatigue. Un manque de magnsium provoque une fatigue et une fatigabilit l'effort qui peuvent devenir source de stress.
Un Antidpresseur
Malgr les nombreux composants du chocolat, les scientifiques pensent qu'ils sont pour la plupart prsents en trop petite quantit pour expliquer la sensation de bien tre qui nous envahie lorsque l'on mange un carr de chocolat, mme s'ils sont chacun senss agir sur le cerveau.
Le chocolat est pourtant rput aphrodisiaque et antidpresseur, alors pourquoi ne peut-on pas expliquer ces effets de manire scientifique?
La conclusion logique est que le chocolat a une saveur si particulire et agrable qu'il dclenche en nous la scrtion d'endorphines, les hormones du bien tre, et donc chasse momentanment nos petites dprimes.
Un Anti Stress
Nous y voil enfin! Alors, quel lment dans le chocolat en fait un anti stress si efficace?
Tous!
En effet, comme nous l'avons vu dans un article prcdent, restaurer votre nergie est un bon moyen de lutter contre le stress, tant donn que ce dernier a tendance nous fatiguer lorsque nous le subissons sur de longues priodes. De plus, le magnsium est, d'aprs de multiples tudes, l'un des composants majeurs de la prvention des effets ngatifs du stress, tel que l'infarctus du myocarde.
Le chocolat contient aussi des antioxydants, et lutte donc contre tous les effets ngatifs des radicaux libres.
Enfin, la dpression peut tre une consquence d'un stress prolong, et comme le chocolat chasse les petites dprimes, encore un point pour lui!
Mais alors, 1 tablette par jour et plus besoin de me rendre sur ce blog?
Attention!
2 carrs de chocolat noir (60% de cacao) suffisent produire tous ces effets bnfiques. Si vous en mangez plus vous risquez tout d'abord de consommer trop de sucre.
De plus, les tudes montrant les effets bnfiques du chocolats montrent aussi que ces effets diminuent si l'on en consomme en trop grande quantit.
Alors, quotidiennement, oui, en grande quantit, non!
